A FEJUCA
COSTELINHA SUÍNA, BACON, MUITO BACON (NÃO QUALQUER BACON, CLARO, MAS O BACON DO "CARA DO BACON", (DA FA DEFUMADOS), LINGUIÇAS CALABRESA E PAIO, CARNE SECA (SÓ TRASEIRO) E UM BELO LOMBINHO SUÍNO DEFUMADO. TUDO DE PRIMEIRA QUALIDADE E NA QUANTIDADE PERFEITA.
E PARA ACOMPANHAR: AS PURURUCAS MAIS CROCANTES DO PLANETA (F.A. DEFUMADOS) E A MAIS SIMPLES E DELICIOSA FAROFA DO MUNDO (CARRO CHEFE AQUI DE CASA, ACOMPANHA TODOS OS PRATOS SEM ROUBAR A CENA), UM MOLHINHO APIMENTADO, QUE NÃO PODE FALTAR, E UMA SALADA DE COUVE (SIM, SALADA DE COUVE _ VOCÊ NUNCA MAIS VAI QUERER SABER DE COUVE REFOGADA).
E COMO SE TUDO ISSO NÃO BASTASSE, TEMOS ELAS, AS ESTRELAS DO QUINTAL: LENHA E A PANELA DE BARRO.
SEU JEITO DE COMER FEIJOADA NUNCA MAIS SERÁ O MESMO!!!
CARNES
CHEGA DE TER DE CAÇAR AS CARNES QUE VOCÊ GOSTA.
NA Fejuca F I R E
NÃO TEM PELANCA ESTRANHA.
AQUI, TUDO É SUCULENTO!
É TUDO COMESTÍVEL!
SALADA DE COUVE
COUVE CROCANTE MARINADA NA CACHAÇA. ACOMPANHA LARANJA, PIMENTA BIQUINHO, CEBOLA ROXA COM UM TOQUE DE AZEITE.
É DE CHORAR!
FAROFA E PURURUCA
FAROFA SIMPLES, MAS AO MESMO TEMPO INCRÍVEL (ROUBADA DO LIVRO DE RECEITAS DE MÃE), ACOMPANHADA DAS PURURUCAS MAIS CROCANTES DO PLANETA TERRA!!!
PONTO DE COZIMENTO
AS CARNES DESMANCHAM NA BOCA, RESULTADO DE HORAS E MAIS HORAS DE PURA BRASA.
QUER MAIS?
TEMPEROS
UMA ALQUIMIA DE SABORES REGA A NOSSA MARAVILHOSA Fejuca F I R E.
SALSINHA, CEBOLINHA, LOURO E MUITO MAIS, COLHIDOS FRESCOS NA HORTA AQUI PERTO DO NOSSO QUINTAL.
PANELA E LENHA
NA FOGUEIRA É MAIS CHARMOSO E DIVERTIDO. A LENHA E A PANELA DE BARRO TRAZEM UM COMPONENTE ESPECIAL À NOSSA
Fejuca F I R E :
O SABOR RÚSTICO DO CAMPO.
AQUI NO NOSSO QUINTAL
A Fejuca F I R E VAI DIRETO DO NOSSO QUINTAL PARA SUA CASA. TUDO É FEITO COM MUITO CARINHO E EMOÇÃO, AFINAL, MEXER COM FOGO É SEMPRE UMA AVENTURA!
NOSSO MINI MUNDO É UM PARAÍSO COM JEITÃO DE ROÇA. E É TODA ESSA RUSTICIDADE QUE ENTREGAREMOS NA SUA PORTA, ÀS QUARTAS E SÁBADOS PELA MANHÃ.
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E-mail: fejucafire@gmail.com
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ACENDEMOS A FOGUEIRA SEMPRE AOS SÁBADOS.
E É SIMPLES GARANTIR A SUA:
- MANDE UM WHATSAPP COM SEU PEDIDO
- FAÇA SUA ENCOMENDA ATÉ ÀS 14H DA SEXTA-FEIRA, PARA RECEBER NO SÁBADO PELA MANHÃ
- ENTREGAMOS EM TODAS AS REGIÕES DE SP, CONSULTE TAXA DE ENTREGA
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